Chłodnice powietrza do komór chłodniczych i chłodni – jak działają, jak je dobrać i które rozwiązania wybrać?

Chłodnica powietrza EVACOND stosowana w komorach chłodniczych, chłodniach oraz profesjonalnych instalacjach chłodnictwa komercyjnego HVACR.

Chłodnice powietrza są jednym z najważniejszych elementów profesjonalnych instalacji chłodniczych. Odpowiadają za odbiór ciepła z komór chłodniczych, chłodni i mroźni, umożliwiając utrzymanie stabilnej temperatury przechowywania produktów spożywczych, farmaceutycznych oraz przemysłowych.

Prawidłowo dobrana chłodnica powietrza wpływa na wydajność całego układu chłodniczego, ogranicza zużycie energii, zwiększa bezpieczeństwo przechowywanych produktów i pozwala utrzymać odpowiednie warunki pracy instalacji chłodniczej. Dlatego dobór chłodnicy jest jednym z najważniejszych etapów projektowania komory chłodniczej lub chłodni.

Czym są chłodnice powietrza?

Chłodnica powietrza to wymiennik ciepła współpracujący z agregatem chłodniczym. Jej zadaniem jest odbieranie energii cieplnej z powietrza znajdującego się w komorze chłodniczej i przekazywanie jej do czynnika chłodniczego krążącego w instalacji.

Chłodnice powietrza znajdują zastosowanie w:

• Komorach chłodniczych

• Chłodniach

• Mroźniach

• Magazynach żywności

• Hurtowniach spożywczych

• Sklepach spożywczych

• Gastronomii

• Zakładach przetwórstwa spożywczego

• Centrach logistycznych

• Instalacjach chłodnictwa komercyjnego

• Instalacjach HVACR

Jak działa chłodnica powietrza?

Praca chłodnicy powietrza opiera się na wymianie ciepła pomiędzy powietrzem znajdującym się w komorze a czynnikiem chłodniczym przepływającym przez wymiennik.

Wentylatory osiowe wymuszają obieg powietrza przez pakiet lamelowy. Powietrze oddaje ciepło do czynnika chłodniczego, a następnie schłodzone wraca do pomieszczenia.

Nowoczesne chłodnice powietrza zapewniają:

• Wysoką wydajność chłodniczą

• Równomierny rozkład temperatury

• Szybkie schładzanie produktów

• Energooszczędną pracę

• Niski poziom hałasu

• Długą żywotność

• Niezawodność działania

Jak dobrać chłodnicę powietrza do komory chłodniczej?

Dobór odpowiedniej chłodnicy powietrza powinien być oparty na analizie parametrów instalacji oraz warunków przechowywania produktów.

Kubatura komory chłodniczej

Im większa komora chłodnicza, tym wyższa wymagana wydajność chłodnicza urządzenia. Niedowymiarowana chłodnica może powodować problemy z utrzymaniem temperatury i zwiększone zużycie energii.

Temperatura pracy

Inne rozwiązania stosuje się dla chłodni dodatnich, a inne dla mroźni pracujących w temperaturach ujemnych. Temperatura ma bezpośredni wpływ na dobór rozstawu lamel i wydajność urządzenia.

Rodzaj przechowywanych produktów

Warzywa, owoce, mięso, nabiał czy produkty mrożone wymagają różnych parametrów temperatury oraz wilgotności.

Wydajność chłodnicza

Chłodnica powietrza powinna być dopasowana do agregatu chłodniczego oraz rzeczywistego obciążenia cieplnego pomieszczenia.

Rozstaw lamel

Przy pracy w temperaturach ujemnych stosuje się większe rozstawy lamel ograniczające powstawanie szronu i lodu na wymienniku.

Jaką chłodnicę powietrza wybrać do komory chłodniczej?

Do małych komór chłodniczych często wybierane są modele o kompaktowych wymiarach i wysokiej efektywności energetycznej.

W przypadku średnich komór chłodniczych bardzo dobrze sprawdzają się rozwiązania:

• ECO EVS-41 ED

• ECO EVS-271 ED

• ECO EVS-291 ED

Większe komory chłodnicze oraz chłodnie wymagają zastosowania urządzeń o wyższej wydajności chłodniczej, takich jak:

• EVACOND EEA-235-46

• EVACOND EEA-325-46

Chłodnica powietrza ECO EVS do komory chłodniczej